Curso a Arte de Fazer Churrasco – Aula 7

Farofa






Ingredientes :



250 gramas de margarina

200 gramas de azeitonas verdes

200 gramas de azeitonas pretas

2 latas de milho verde

2 pimentões picados

6 ovos cozidos picados

500 gramas de farinha de mandioca

2 copos de arroz cozido

1 cebola media picada





Modo de preparo :



Derreta a margarina, frite a cebola, os tomates, pimentas e misture os ingredientes. Por ultimo, o arroz e a farinha de mandioca.



Muito bom acompanhamento para o churrasco.