Conheça 14 negócios de sucesso que conquistam clientes pelo sabor
Negócios saborosos
CONHEÇA 14 NEGÓCIOS
QUE CONQUISTAM CLIENTES
PELO SABOR
1. BRIGADEIRO
A empresária Juliana Motter é precursora do movimento que catapultou o brigadeiro ao estrelato.
Juliana aplicou técnicas de pâtisserie, ampliou a diversidade de sabores e criou receitas
2. RECEITA DE SUCESSO
Escolher o produto certo e torná-lo irresistível tem sido a receita do sucesso de muitos empresários. O restaurante Mocotó, por exemplo, foi inaugurado em 1973
3. ÁRABE
A proposta do Espaço Árabe, segundo o diretor Maurício Salla, é preencher uma lacuna de mercado.
Percebemos que não havia redes de culinária árabe em praças de alimentação de shoppings
4. ESFIHA JUVENTUS
Esfiha Juventus tem história, fama e tradição.
Os atributos que fizeram o sucesso do estabelecimento são os mesmos que atualmente dificultam sua expansão
5. FAST FOOD GRELHADOS
O dono do Griletto, Ricardo José Alves, tem planos de fechar 2012 com 100 lojas.
A rede de restaurantes fast food especializada em grelhados está presente em shoppings
6. TEMAKERIA MÓVEL
Funciona na esquina da Avenida Juscelino Kubitschek e a rua Clodomiro Amazonas, zona sul da capital paulista, a Temaki Navan - uma temakeria móvel. Os preços oscilam entre R$ 10 e R$ 18 (JULHO/2012)
7. PICOLÉ PREMIUM
Vittorio Scabin se diferenciou da concorrência ao produzir um picolé premium
8. SALGADINHOS TECNOLÓGICOS
O empresário cearense Edson Braga investiu em gestão e tecnologia para profissionalizar o mercado de encomendas de coxinhas, quibes, risoles de queijo e afins
9. QUALIDADE NATURAL
A Di Cunto soube adaptar-se aos desejos dos clientes sem perder de vista o grande diferencial do negócio: a tradicional qualidade dos produtos fabricados
10. DELIVERY DE FRUTAS
Os publicitários Carlos Ribeiro e Leonardo Stecanella criaram um serviço de delivery de frutas prontas para consumo em escritórios
11. BROWNIE
Nina Lahaliyed comanda a Brou'ne, rede de doceria que fundou no interior paulista e cujo principal produto é quase homônimo da marca, o brownie. O plano da empresa é alcançar 50 unidades
12. PIZZA DIFERENTE
O empresário Domingues Freitas queria algo novo. Tão novo que na sua pizzaria, a Pizza D, a massa, o forno e até o modo de preparar são diferentes. E ele ainda entrega as pizzas na hora do almoço
13. CONVENIÊNCIA PREMIUM
Bella Paulista funciona há dez anos na Rua Haddock Lobo, a um quarteirão da Avenida Paulista, em São Paulo.
O comércio aposta na conveniência e no posicionamento premium
14. LOJAS TEMPORÁRIAS
Taciana Kalili inaugurou a Brigaderia em 2010 em São Paulo.
Em pouco mais de dois anos, ela multiplicou as lojas, quiosques e pop-up-stores (unidades temporárias de comércio)
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