sábado, 26 de março de 2011

CURSO DE CESTA DE CAFÉ DA MANHÃ – AULA 10

II. LAÇOS




A)   LAÇO SIMPLES:

FAÇA UM CIRCULO COM O PEDAÇO DA FITA PROPORCIONAL AO LAÇO DESEJADO DEIXANDO DUAS PONTAS; AMARRE BEM APERTADO UMA FITA FINA NO MEIO DO CIRCULO. AMARRE POR CIMA DO NÓ UM PEDAÇO DE FITA LARGA PARA QUE SEJAM FEITAS AS PONTAS DOS LAÇOS.





B) LAÇO SIMPLES CONFECÇÃO NOS DEDOS:

NESTA SITUAÇÃO VOCÊ PRECISARÁ DA AJUDA DE OUTRA PESSOA. ELA DEVERÁ FICAR COM O DEDO INDICADOR DAS DUAS MÃOS PARA CIMA DE FORMA PARALELA ESPAÇO DE 10CM ENTRE UMA E OUTRA.

DEIXANDO UM PEDAÇO DE APROXIMADAMENTE UM PALMO DO LADO ESQUERDO PASSE A FITA ATRÁS DOS DOIS DEDOS (SEM FAZER ZIG ZAG) COM A PARTE DECORADA PARA O LADO DA PESSOA QUE ESTÁ TE AJUDANDO, AS PONTAS FICARÃO PARA O SEU LADO, CORTE DO ROLO O PEDAÇO DIREITO DEIXANDO APROXIMADAMENTE DOIS DEDOS MAIOR QUE O LADO ESQUERDO. O PEDAÇO ESQUERDO FICARA EM CIMA DO DIREITO PERTO DOS DEDOS DA PESSOA QUE ESTÁ TE AJUDANDO E EM UM MOVIMENTO VOCÊ PASSARÁ O PEDAÇO DIREITO EM CIMA DA FITA QUE ESTÁ ENTRE OS DEDOS DA PESSOA


(OBS.: NÃO É PARA DAR A VOLTA NO DEDO) E SIM POR CIMA VOLTANDO PARA O SEU LADO POR BAIXO. VOCÊ UNIRÁ AS DUAS PONTAS DO SEU LADO.


DÊ UM NÓ BEM FORTE NAS DUAS PONTAS JUNTO DO LAÇO E PUXE PARA BAIXO. TIRE DO DEDO DA PESSOA, ABRA OS LADOS E CORTE AS PONTAS.






C) LAÇO DUPLO CONFECÇÃO MANUAL:

VOCÊ SEGUIRÁ O MESMO PROCESSO DO LAÇO A, PORÉM FAÇA DOIS CÍRCULOS AO INVÉS DE UM.






D) LAÇO DUPLO CONFECÇÃO NOS DEDOS:

O PROCESSO É SEMELHANTE AO B, PORÉM AO INVÉS DE UMA VOLTA ATRÁS DOS DEDOS VOCÊ DARÁ DUAS.







E) LAÇO TRIPLO MANUAL:

PARA ESTE VOCÊ SEGUIRÁ O MESMO PROCESSO DO LAÇO A, PORÉM FAÇA TRÊS CÍRCULOS AO INVÉS DE UM.






F) LAÇO TRIPLO NOS DEDOS:

O PROCESSO É SEMELHANTE AO B, PORÉM AO INVÉS DE UMA VOLTA ATRÁS DOS DEDOS VOCÊ DARÁ TRÊS.





G) LAÇO COMPOSTO MANUAL:

FAÇA UM LAÇO DUPLO E UM LAÇO SIMPLES MANUALMENTE SEM ARREMATÁ-LOS COM A FITA MAIS LARGA. COLE OU COSTURE OS LAÇOS SOBREPONDO-OS, SÓ ENTÃO ARREMATE COM A FITA MAIS LARGA. VOCÊ PODE FAZÊ-LOS ALTERNANDO O TAMANHO E O TOM.






H) LAÇO SOBREPOSTO MANUAL OU NOS DEDOS:

CONFECCIONE UM LAÇO DUPLO E UM LAÇO SIMPLES OU UM LAÇO TRIPLO E UM LAÇO SIMPLES DE CORES DIFERENTES COLOQUE O MENOR EM CIMA DO MAIOR E COSTURE OU COLE COM COLA QUENTE.






I) LAÇO DE FLORICULTURA:

UTILIZANDO O PRÓPRIO ROLO DE FITA SINTÉTICA PRENDA A FITA ENTRE O DEDÃO E A PALMA DA MÃO.
DEIXE UM PEDAÇO DE FITA (30CM) SOBRANDO ANTES DO DEDO. DÊ SEIS VOLTAS EM TRONO DA MÃO MANTENDO UMA CIRCUNFERÊNCIA DE APROXIMADAMENTE 25CM. PRENDA O LAÇO NO PONTO DE PARTIDA (DEDÃO) E DEIXE SOBRAR O MESMO TAMANHO APÓS O DEDO.
BASEANDO-SE PELO PONTO DE PARTIDA, JUNTE OS DOIS LADOS DA CIRCUNFERÊNCIA PARA ACHAR O MEIO. DOBRE A FITA NESTE PONTO FORMANDO UM OITO E VINQUE BEM. SEM AMASSAR AS EXTREMIDADES ONDE ESTA A MARCA DO VINCO. FAÇA UM PEQUENO CORTE EM FORMA DE V DOS DOIS LADOS.
AMARRE UM PEDAÇO CUMPRIDO DE FITA FINA OU FITILHO.
DÊ UM NÓ BEM APERTADO E ABRA O LAÇO, TIRANDO UM CIRCULO DE DENTRO DO OUTRO, ALTERNADAMENTE, CADA UM PARA UM LADO. AJUSTE AS TIRAS PENDURADAS E CORTE AS PONTAS PARA DAR ACABAMENTO.







J) LAÇO CARACOL:

UTILIZE UMA FITA BEM ENCORPADA PARA ARMAR (ARAMADA, SINTÉTICA, ETC) FIXE A PONTA DA FITA COM OS DEDO FORMANDO UM ARCO. COLOQUE UM POUCO DE COLA QUENTE E ENROLE O RESTANTE DA FITA COMO SE FOSSE UM CARACOL.
DÊ TRÊS OU QUATRO VOLTAS FIXE COM COLA QUENTE E CORTE A FITA.
FAÇA OUTROS DOIS CARACÓIS DO MESMO TAMANHO DO PRIMEIRO. FIXE UM AO LADO DO OUTRO COM COLA QUENTE.






K) ROSA EM FITA DE PANO:

COLE COM A PISTOLA DE COLA QUENTE UM PEDAÇO DE ARAME FINO (DESSES USADOS EM ARTESANATO) NA EXTREMIDADE DA FITA ARAMADA (QUANTO MAIS LARGA A FITA MAIOR A FLOR). ENROLE A FITA APERTANDO ATÉ FORMAR UM BOTÃO DE ROSA.
DEPOIS PASSE A ENROLAR A FITA NO ARAME TORCENDO E PASSANDO COLA SOMENTE NA BEIRA DA FITA.
REPITA ESTE PROCESSO ATÉ A ROSA ATINGIR O TAMANHO DESEJADO. FINALIZE CORTANDO A FITA E PASSANDO COLA PARA ARREMATAR.
COLE O ARAME E UTILIZE A ROSA NO LOCAL DESEJADO FIXANDO COM COLA QUENTE.







L) FLOR DE FITA SINTÉTICA:

UTILIZANDO APROXIMADAMENTE 3 ½ METROS DE FITA SINTÉTICA, FAÇA 6 CÍRCULOS DO MESMO TAMANHO, DOBRE AO MEIO, DOBRE NOVAMENTE AO MEIO E VINQUE BEM PARA QUE FIQUE MARCADO O MEIO DA FLOR.
ABRA A FITA E ONDE ESTÁ A MARCA DO VINCO CORTE EM V, DO DOIS LADOS. AMARRE UM PEDAÇO CUMPRIDO DE FITA FINA OU FITILHO (SERÁ USADO PARA AMARRAR A FLOR AO LOCAL DESEJADO) DÊ UM NÓ BEM APERTADO E FAÇA DOIS CORTES NAS EXTREMIDADES. PUXE UMA PÉTALA DE CADA VEZ, DO LADO INFERIOR PARA UM DOS LADOS, TORCENDO DE MODO QUE O LADO BRILHANTE FIQUE POR CIMA (CASO A FITA NÃO SEJA DUPLA FACE).

sexta-feira, 25 de março de 2011

Especialistas apontam as profissões mais promissoras do futuro

Para especialistas, algumas áreas serão mais bem pagas, mas não se pode definir a carreira com base nisso


Patrícia Lucena, iG São Paulo
25/03/2011 05:57



Escolher uma profissão que traga satisfação e retorno financeiro é algo difícil e causa muitas dúvidas. Na hora da decisão, muitos optam por carreiras nas quais imaginam que conseguirão um bom salário, mas acabam insatisfeitos por não gostar do que fazem. Segundo Alan Soares, coach da escola de investidores Trader Brasil, o profissional deve, primeiramente, pensar quais os seus interesses e onde quer trabalhar. “Depois disso, a pessoa irá olhar para o mercado e ver quais opções se encaixam no seu perfil.”



Segundo especialistas, uma das profissões promissoras do futuro é engenharia de petróleo e gás



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Nelson Fender, professor de Planejamento de Carreira da Veris Faculdades, destaca que o profissional deve analisar três pilares básicos na hora da decisão: autoconhecimento, quais os interesses e o que pode fazer. “Primeiramente, é preciso se conhecer e ver quais seus interesses. Não adianta escolher uma carreira que esteja entre as que serão mais bem pagas se você não tem aptidão para ela”, analisa Fender. “A última etapa é olhar para o mercado.”



Entre as profissões vistas como promissoras para o futuro estão engenharia de petróleo e gás, construção civil, tecnologia da informação, área financeira, medicina com foco em cuidados para idosos, entretenimento e biotecnologia. “Por ter uma demanda alta e poucos profissionais, os salários dessas áreas serão muito competitivos”, destaca Fender.



Soares afirma que, nos próximos anos, posições de níveis técnicos estarão em alta. “O mercado está com carência desse tipo de profissional. Com o desenvolvimento de tecnologias, a necessidade dessas habilidades, principalmente na área de petróleo e gás, está aumentando.”



Segundo Robson Fonseca Barbosa, gerente de projetos e desenvolvimento do Grupo Selpe de Recursos Humanos, quem tiver uma formação técnica no futuro poderá ganhar muito bem. “O número de profissionais técnicos está diminuindo e a oferta por essas pessoas está aumentando.”



Cuidados para idosos



Com a expectativa de vida aumentando, há uma necessidade maior na área de cuidados para idosos. A esperança de vida ao nascer no Brasil cresceu três anos no período entre 1999 e 2009, segundo aponta a Síntese de Indicadores Sociais, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o estudo, em 1999, a esperança de vida do brasileiro era de 70 anos e, em 2009, de 73,1 anos.



Soares acredita que técnicos para cuidar dos idosos e médicos voltados para essa área terão muitas oportunidades. “A tendência é que o retorno financeiro desse setor seja cada vez maior, pela falta de profissionais.”




Para Nelson Fender, na hora de escolher a profissão deve se fazer um autoconhecimento

Segundo Fender, as famílias não conseguem dar conta dos idosos em casa. Por isso, vão começar a contratar profissionais desse ramo. “Há muita demanda e pouca oferta. Quem se profissionalizar como técnico, ou até médico com especialização na terceira idade, terá muito campo.”



Rita de Cássia Tapié, professora no curso de enfermagem da Universidade Anhembi Morumbi, explica que não há formação para cuidados para idosos. “Os profissionais são da área da saúde e acabam se especializando em home care, porque na graduação não há esse enfoque.”



Petróleo e gás



Com o crescimento do setor e a descoberta do pré-sal, novas tecnologias estão sendo desenvolvidas para extração do petróleo em alto mar. Um levantamento da Prefeitura do Rio estima que, até 2016, o setor de petróleo deve gerar 75 mil novos empregos na cidade.



Com isso, essa é uma área que está em constante crescimento e deve oferecer os maiores salários. “Será preciso um grande número de profissionais para alimentar essa nova demanda no mercado”, afirma Soares.



Construção civil



O mercado de imóveis vem aumentando anualmente. Com base em uma projeção da construtora São José, o mercado imobiliário deve crescer 25% ao ano nos próximos cinco a 10 anos. “A classe média cresceu e, com isso, a sociedade tem um maior poder de compra. Por isso, os imóveis estão se valorizando e o mercado precisa de mais técnicos para construção civil.”, ressalta Soares.



Além disso, com o crescimento do setor petrolífero, técnicos que construam matrizes para perfurar o solo serão cada vez mais demandados. “Também haverá demanda no setor de infraestrutura, devido à Copa do Mundo e às Olimpíadas. Por ter pouca oferta, os técnicos devem ser mais valorizados e ganhar altos salários”, afirma.



Tecnologia da informação



A tecnologia da informação está ganhando espaço no mercado de trabalho e irá permear todas as profissões. “Tudo terá tecnologia. O desenvolvimento de sistemas aumentará e, com isso, a demanda por profissionais dessa área”, afirma Fender.



Por haver muita carência de mão de obra, este é um bom setor para as pessoas investirem. Soares acrescenta que a maioria das empresas continua a investir bastante em automação de processos. “Se você se torna um profissional nisso, terá grande demanda. Ele profissional faz toda a parte de gestão de processos, geração de códigos e desenvolvimento de tecnologias para alimentar o sistema. É preciso mão de obra qualificada para isso, tanto para construir como para fazer a manutenção.”



“Esse setor ainda tem pouca oferta. Por isso, quem investir em informática, principalmente tecnologia da informação, terá um bom espaço no mercado”, complementa Barbosa.



Área financeira



Com o aumento do poder aquisitivo pela classe média, que agora representa 53% da população brasileira, a necessidade de profissionais no setor financeiro está cada vez maior. Segundo Soares, os bancos terão uma maior demanda, assim como as corretoras de investimentos.



“Pessoas que fizeram cursos em economia ou finanças ganharam espaço no mercado financeiro. É uma área que oferecerá bons salários e, por enquanto, há poucos profissionais.”



Entretenimento



Com o avanço das tecnologias e o desenvolvimento do País, as pessoas devem ter mais tempo e mais dinheiro para gastar com entretenimento. Fender acredita que atividades relacionadas a turismo, lazer, cultura, cinema e teatro terão crescimento expressivo.



Segundo Robson, com o crescimento econômico e o aumento do poder de compra, as pessoas passaram a ter mais acesso ao consumo. Isso fará com que as oportunidades nessa área aumentem. “Ainda há pouca oferta de mão de obra e o setor está crescendo.”





Área Geral      Área específica     Cargo     Média salarial Brasil

Extração de Petróleo, Óleo e Gás Engenharia Engenheiro de petróleo e gás pleno R$ 7.114

Extração de Petróleo, Óleo e Gás Produção Técnico de petróleo R$ 3.251

Saúde Enfermagem Técnico de enfermagem R$ 1.340

Engenharia Engenharia Civil Engenheiro pleno R$ 5.866

Engenharia Engenharia Civil Mestre de obras R$ 2.683

Sistemas / Informática / Internet Tecnologia da informação Analista pleno R$ 3.070

Sistemas / Informática / Internet Tecnologia da informação Assistente R$ 1.300

Financeiro / Contábil Financeiro Analista pleno R$ 2.680

Financeiro / Contábil Financeiro Assistente R$ 1.351

Instituições Financeiras Investimentos Economista R$ 3.768

Hotelaria / Turismo Eventos / Entretenimento Coordenador de eventos R$ 3.410

Hotelaria / Turismo Turismo Guia de turismo R$ 1.534

Pesquisa Salarial e de Benefícios da Catho Online



FONTE: IG ECONOMIA

CURSO DE CESTA DE CAFÉ DA MANHÃ – AULA 9

OBSERVAÇÕES IMPORTANTES




1.   É MUITO COMUM O RECEBIMENTO DE TROTES.

EM ALGUNS CASOS SÃO PASSADOS POR CESTEIRAS “PÉSSIMAS” PROFISSIONAIS, PARA ATRAPALHAR AS INICIANTES.

CONFIRME SEMPRE TODOS OS PEDIDOS NA HORA E UM POUCO DEPOIS.

MESMO DANDO O TELEFONE NO MOMENTO DO PEDIDO, A PESSOA PODE ESTAR DANDO TROTE DE ALGUM LUGAR QUE NÃO SEJA A SUA RESIDÊNCIA. UM IDENTIFICADOR DE CHAMADAS É UM ÓTIMO PROTETOR.





2.  CUIDADO COM AS CESTAS DE RECONCILIAÇÃO!

RECEBA O PAGAMENTO PRIMEIRO E SÓ DEPOIS ENTREGUE.

VOCÊ JAMAIS PODERÁ ADIVINHAR QUAL SERÁ A REAÇÃO DO(A) PRESENTIADO (A) OU MUITO MENOS, A REAÇÃO DO(A) PRESENTIADOR(AR) FRUSTRADO (A).





3.  ORGANIZE BEM AS COBRANÇAS.

 PRINCIPALMENTE AS FEITAS POR DEPÓSITO BANCÁRIO, PARA QUE VOCÊ, ALÉM DE NÃO TER PREJUÍZO EVITE COMETER UM ERRO GRAVÍSSIMO: COBRAR 2 (DUAS) VEZES O MESMO CLIENTE.





4.  JAMAIS DÊ PREÇOS DE CESTAS, QUE VOCÊ NÃO TENHA PESQUISADO ANTES.

É MELHOR PEDIR UM TEMPO AO CLIENTE, PARA PESQUISAR, DO QUE SE ARREPENDER DEPOIS POR TER COBRADO POUCO; OU PERDER O CLIENTE POR TER COBRADO DEMAIS.

quinta-feira, 24 de março de 2011

Que tipo de trainee você quer: técnico ou gestor?

Empresas oferecem programas para formar executivos ou especialistas. Cada um pode dar um rumo diferente para sua carreira



iG São Paulo 21/02/2011 05:30


O recém-formado que procura uma oportunidade de trainee tem pelo menos dois caminhos bem definidos para iniciar sua carreira. O mais comum é se inscrever em um programa voltado a formar futuros gestores das empresas. Em muitos casos, são ofertas oferecidas a quem concluiu qualquer curso universitário e costumam ser também as mais concorridas. Outra opção cada vez mais presente em grandes companhias é o trainee técnico, com a principal orientação de aprimorar a formação do profissional recém formado para atuar em um setor específico da empresa. Claro que esse trainee também pode chegar a cargos executivos, mas não é esse o objetivo principal desse treinamento. O iG Estágio e Trainee verificou em grandes companhias como são esses dois tipos de trainee. Vale a pena observar a diferença entre eles para que você, ao fazer sua inscrição, saiba melhor para onde está direcionando sua carreira. Veja também as dicas de trainees que trabalham em grandes empresas e conheça melhor a carreira de administração, a mais comum nas oportunidades oferecidas.



Votorantim oferece um programa de trainee voltado para engenheiros, além de sua opção para gestores da companhia

O técnico e o gestor – Tanto os programas de gestão como os técnicos visam treinar profissionais para ocuparem os cargos mais altos das empresas. O que diferencia um do outro é o caminho que os participantes vão seguir após a conclusão do programa para chegarem aos postos executivos, como gerência e diretoria. Quem faz um trainee de gestão já é treinado para ser um líder corporativo. “Os recém-formados que participam desses programas são preparados para tomar decisões estratégicas e ao final do programa é esperado que estejam aptos para assumir cargos de liderança”, diz Marcela Aidar, coordenadora de recursos humanos da empresa de logística ALL. Já as opções técnicas são similares a especializações no setor de atuação, como petrolífero ou ferroviário, por exemplo. Também servem para treinar o profissional quanto à forma de trabalhar e os procedimentos daquela empresa. Quem opta por este último tipo de trainee costuma demorar mais para chegar a postos de comando, diz Roberto Costa, sócio da Clave Consultoria, que faz recrutamento para empresas como Gerdau, Oi e Vale. Segundo, ele é bom saber essa diferença já na hora de se inscrever para não se frustrar depois.



Construtoras buscam a capacitação técnica – Um dos setores que mais oferecem os trainees técnicos é o de construção civil. Um exemplo é a MRV Engenharia, a maior do país em oferta de imóveis populares. Desde 2007, o programa de trainee da empresa é voltado apenas para formados em engenharia civil e de produção. A diretora de administração da companhia, Junia Galvão, diz que o objetivo é qualificar o recém formado técnico para lidar com as demais demandas de trabalho, como gestão de pessoas, trato com prestadores de serviço, de suprimentos e equipamentos, tudo com foco na atuação do profissional no canteiro de obra. “Queremos um engenheiro gestor de seu dia-a-dia”, diz a diretora.



Trainees da Ambev são preparados para assumirem postos executivos da empresa

Foco na formação de líderes – Grande parte das empresas que oferecem programas de trainee quer mesmo é formar futuros executivos. Além de engenharia, outras carreiras são as mais presente nos requisitos para essas oportunidades, como administração, economia e marketing. No entanto, é muito comum também que as companhias não façam nenhuma restrição de carreira, aceitando inscrições de todos os recém formados. É o caso da Bosch, multinacional de equipamentos, serviços e bens de consumo. O programa da empresa tem 20 anos e visa formar gestores e líderes nas áreas de produção, desenvolvimento, administrativa e de negócios. Segundo o gerente de relação corporativas da companhia, Carlos Abdalla, os trainees são treinados em todas as áreas, “pois queremos profissionais com visão ampla da empresa e dos setores que atuamos”.



Duas opções na mesma empresa – Companhias como a ALL Logística já começam a oferecer tanto o programa voltado para gestor como também o técnico, nesse caso só para engenheiros. A coordenadora de recursos humanos da empresa Marcela Aidar, psicóloga que entrou como trainee em 2007, conta que a procura pelos dois é bastante alta. Em 2010, o trainee de gestão teve 20 mil inscritos e o técnico 6 mil candidatos, e o número de vagas era de 40 para cada um deles. Na ALL, segundo ela, a necessidade de formar profissionais para a área ferroviária levou a empresa a fazer parcerias com faculdades para fornecer uma especialização aos engenheiros recém formados. Outros exemplos de empresas que fornecem as duas opções são a cervejaria Ambev, que tem também o Trainee Industrial, a mineradora Vale com uma opção para a área ferroviária, a espanhola Repsol do setor de petróleo, a Votorantim com uma alternativa só para engenheiros e a companhia de telefone Oi, com seu programa Geração Trainee Expert.



Veja cinco características básicas de cada tipo de trainee mais oferecidos pelas empresas:



Trainees de gestão

- Visam formar profissionais para cargos executivos (gerentes e diretores), muitos assumento esses postos em cerca de cinco anos.

- Voltados para recém-formados de carreiras técnicas, como engenharia, administrativas, como contabilidade e economia, e comerciais, como marketing.

- Participantes fazem treinamentos nos principais setores da empresa para terem uma visão global da companhia.

- Trainees desenvolvem projetos para aumentar o desempenho de setores da empresa.

Costumam ser os mais concorridos por possibilitarem a participação de um número maior de candidatos.



Trainees técnicos

- Grande parte deles é voltada para graduados em engenharia e nas carreiras de tecnologia, mas há também, com menos oferta, para médicos, agrônomos e jornalistas.

- Em muitos casos visam aperfeiçoar o conhecimento técnico para atuação em uma determinada área, como ferrovia, petróleo, mineração.

- Ampliam o ensino da carreira com informações sobre gestão de pessoas, acompanhamento de contratos, contato com fornecimento e gerenciamento de suprimentos, por exemplo.

- Fornecem treinamento para atuação específica daquela empresa, como para procedimentos técnicos adotados.

- Mais voltados para quem deseja crescer na empresa em um determinado setor de especialização.



Saiba mais

A importância de valorizar sua marca pessoal

Você se comunica bem? Faça o teste

Prepare-se para o recrutamento 2.0

Como ter um guarda-roupa de sucesso
 
 
 
FONTE: IG ESTÁGIO E TRAINEE

CURSO DE CESTA DE CAFÉ DA MANHÃ – AULA 8

DICAS PARA OBTER SUCESSO




•COLOQUE UM CARTÃO PERSONALIZADO COM SUA PROPAGANDA EM TODAS AS CESTAS.



•PRODUTOS CASEIROS NEM SEMPRE SÃO BEM ACEITOS. PROCURE APRESENTAR MUITA QUALIDADE NESTES CASOS.



•PERSONALIZE COM SUA MARCA OS PRODUTOS COMPLEMENTARES, GUARDANAPO DE PAPEL, BRINDES, JOGOS AMERICANO, ETC.


•QUANDO PINTAR UMA CESTA, PINTE-A COM 5 (CINCO) DIAS DE ANTECEDÊNCIA E USE TINTA ESMALTE SINTÉTICO PARA NÃO TER QUE ENVERNIZAR.



•DEVE-SE UTILIZAR ETIQUETAS DE: PRAZO DE VALIDADE, CONSUMO IMEDIATO, CONSERVAR EM GELADEIRA (NOS PRODUTOS NÃO INDUSTRIALIZADOS OU RETIRADOS DA EMBALAGEM ORIGINAL) E HIGIENIZADO PARA CONSUMO (NO CASO DAS FRUTAS).



•NO CASO DA CESTA IR ACOMPANHA DE JORNAL OU REVISTA, PROCURE SABER JUNTO A QUEM IRÁ ENVIAR O PRESENTE SE O PRESENTEADO JÁ TEM ALGUMA ASSINATURA E ENVIE JORNAL OU REVISTA DIFERENTES DO QUE A PESSOA JÁ RECEBE EM SUA ASSINATURA.



•COLOQUE OS PRODUTOS DE GELADEIRA NO CONGELADOR, COM ANTECEDÊNCIA DE UMA HORA DO MOMENTO EM QUE SAIRÁ COM A CESTA, PARA QUE OS PRODUTOS CHEGUEM GELADOS A CASA DO PRESENTEADO.


•EVITE COMPRAR CESTAS MUITO ENVERNIZADAS, O EXCESSO PODE PASSAR CHEIRO PARA OS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.



•EXAMINE BEM AS CESTAS NA HORA DE COMPRAR. POR SEREM ARTESANAIS, ALGUMAS FICAM TORTAS.



•GUARDE OS PEDAÇOS DE FLORES DESIDRATADAS, QUE SE QUEBRAM DURANTE A DECORAÇÃO; ELES PODEM SER REAPROVEITADOS. QUANDO HOUVE UMA BOA QUALIDADE, USE-AS PARA DECORAR AS ALÇAS COLOCANDO-AS COM A PISTOLA DE COLA QUENTE.



•DÊ OPÇÕES AO SEU CLIENTE, NA HORA DA ENCOMENDA, QUANTO AO SABOR DO: SUCO, LEITE, CHÁ, IOGURTE, REFRIGERANTE, BISCOITO E ETC. E TAMBÉM OFEREÇA A OPÇÃO DIET OU LIGHT.

quarta-feira, 23 de março de 2011

CURSO DE CESTA DE CAFÉ DA MANHÃ – AULA 7

ATENDIMENTO:



O ATENDIMENTO É O CARTÃO DE VISITA DA EMPRESA E NENHUMA DIVULGAÇÃO SERÁ EFICAZ SE O ATENDIMENTO NÃO FOR COERENTE.



PENSE QUE VOCÊ É O CLIENTE E EVENTUALMENTE QUER FAZER UMA COMPRA.

EM UM PRIMEIRO MOMENTO CRIA-SE A EXPECTATIVA DO QUE E ONDE COMPRAR. QUANDO LIGAR PARA VOCÊ TERÁ DÚVIDAS E VOCÊ SERÁ O RESPONSÁVEL PARA FAZER COM QUE ESTA PESSOA ENTENDA QUE ESTE É O MELHOR PRESENTE QUE PODE DAR.



O SEU ATENDIMENTO SERÁ O PONTO CHAVE PARA QUE ESTE CLIENTE SAIA SATISFEITO E INDIQUE O SEU TRABALHO. NO MEIO DE ATENDIMENTO ESTE É CONHECIDO COMO UM CLIENTE ENCANTADO QUE FICOU TOTALMENTE SATISFEITO. CLARO QUE ESTA FAZE DE ENCANTAMENTO DEPENDE TAMBÉM DE UM BOM TRABALHO PÓS-VENDA.



EM RELAÇÃO AO ATENDIMENTO O QUE POSSO DIZER É QUE O CLIENTE ESPERA SER BEM ATENDIDO, TIRE DA SUA CABEÇA AQUELA FRASE DE TRATAR O CLIENTE COMO VOCÊ QUER SER TRATADO E SIM TRATE O CLIENTE COMO ELE QUER SER TRATADO. EVITE DEIXAR NA SECRETÁRIA ELETRÔNICA E O TELEFONE TOCAR MUITAS VEZES.



TENHA SEMPRE A MÃO O BLOCO DE PEDIDOS E O SEU CATÁLOGO DE CESTAS.




CADASTRO:

SAIBA QUE O CADASTRO É MUITO IMPORTANTE PARA UM TRABALHO DE MALA DIRETA, POR TANTO O MÁXIMO DE ORGANIZAÇÃO É FUNDAMENTAL.

O CADASTRO DEVE SER FEITO TANTO DO CLIENTE QUE ENVIA, QUANTO DO CLIENTE QUE RECEBE.




CLIENTE:

- NOME,
- ENDEREÇO,
- BAIRRO,
- CIDADE,
- CEP,
- TELEFONE RES/COM.,
- DATA DE NASCIMENTO
- PROFISSÃO,
- CPF



PRESENTEADO:

- NOME,
- ENDEREÇO,
- BAIRRO,
- CIDADE,
- CEP,
- TELEFONE RES/COM,
- DATA DE NASCIMENTO,
- ENDEREÇO DA ENTREGA, REFERÊNCIA DO ENDEREÇO,
- DATA DE ENTREGA,
- HORÁRIO DA ENTREGA,
- TIPO DE COMEMORAÇÃO,
- TIPO DE CESTA,
- TIPO DE BRINDE,
- TIPO DE FLORES,
- VALOR,
- FORMA DE PAGAMENTO.

terça-feira, 22 de março de 2011

Portfólio mostra estilo e qualidade do trabalho

Apresentação de projetos é cada vez mais solicitada pelas empresas em processos de seleção




Patrícia Lucena, iG São Paulo 22/03/2011 05:57



Ter qualificações e trabalhar em grandes empresas são importantes para conseguir o emprego ideal. Mas as companhias pedem cada vez mais que o candidato comprove sua experiência na área. Por isso, profissionais de diversas áreas estão montando portfólios com exemplos de seus trabalhos com o objetivo de se diferenciar durante um processo de selação.



Na hora de montar um portfólio, é importante destacar os melhores projetos



Segundo Angela Valiera, gerente do site de busca de empregos Carreira Fashion, em especial nas áreas de criação é bem muito apresentar os projetos que realizou. “As empresas pedem que o candidato envie um portfólio antes da entrevista, junto com o currículo. É o melhor material para mostrar seu estilo de trabalho.”



Segundo Luciano Tardin, coordenador do curso de pós-graduação em design estratégico da Escola Superior de Propaganda e Marketing do Rio de Janeiro (Espm-RJ), o portfólio é importante para avaliar a trajetória do profissional na área. “O recrutador vai analisar tanto sua experiência como seus potenciais. Se é um profissional de recursos humanos, ele não tem como avaliar seus projetos, mas como você montou o seu portfólio, seus potenciais.” Por isso, é fundamental que o profissional também coloque suas habilidades como pessoa, pois a imagem também será avaliada.



Segundo Gabriel França, diretor de criação da agência de publicidade Grupo Scama, é comum as empresas se depararem com candidatos com formações parecidas, que acabam tendo um desempenho parecido também nas entrevistas. “Os recrutadores precisam ver um pouco mais. Saber como aquele profissional trabalha e o que é capaz de fazer.”



Além disso, a importância do portfólio vem crescendo com o fato de que hoje as pessoas mudam de emprego mais rapidamente. “Os profissionais ficam em média dois anos em uma empresa. Com isso, muitas vezes pessoas de 30 anos já passaram por pelo menos cinco lugares. Elas têm um leque maior de projetos. O portfólio ajuda a apresentar seus diferentes conhecimentos e experiências”, afirma Angela.


No currículo, o profissional lista as empresas pelas quais já passou e o que fez em cada uma. Mas muitas pessoas não conseguem colocar isso no currículo de forma objetiva. “Assim, começa a surgir a necessidade de algo que conte seus projetos mais importantes”, afirma Angela.



Montar um portfólio é uma forma de conseguir entender um pouco qual é a real produção daquela pessoa. “A própria montagem já mostra algum tipo de capacidade seletiva, se ela sabe escolher quais os melhores projetos para colocar na apresentação”, destaca França.



Como montar

Alguns itens são essenciais em um portfólio: melhores trabalhos, informações para contato, fotos dos projetos – no caso de arquitetos, designers e engenheiros –, breves descrições do que realizou e textos elaborados pelo profissional, para profissões como jornalismo ou outras relacionadas à escrita. As apresentações podem ser feitas tanto em Power Point – no caso de haver ilustrações – como também em formato de texto, apenas descrevendo todos os projetos.



“Você pode fazer uma apresentação em papel ou virtual. Mas em qualquer das opções é fundamental saber quais os projetos relevantes que devem ser mostrados e o modo como apresentá-los. O portfólio também passa a imagem da pessoa”, destaca Angela.



É importante destacar que na hora de montar um portfólio é preciso projetar o que o profissional almeja para aquele emprego. “Muitas vezes, você pode colocar projetos que não têm uma relação direta com o setor em questão, mas têm a ver com a área que você pretende seguir”, ressalta Tardin.


"O portfólio ajuda a apresentar seus diferentes conhecimentos e experiências", afirma Angela Valiera

Mas também não adianta descrever todos os projetos que já realizou. “O portfólio não pode ser tão extenso. O profissional deve evidenciar aqueles que são mais importantes e explicá-los de forma clara”, destaca Angela.



Um bom portfólio deve ser curto. “Se for muito longo, fica monótono e o recrutador acaba nem vendo tudo. Além de não manter certo equilíbrio e ter casos bons e uns não muito relevantes”, afirma França. Segundo ele, o profissional deve colocar no máximo dez dos melhores projetos. “Aquilo que realmente é o melhor, que represente tudo que a pessoa pode fazer e que mostra as qualidades que tem.”



É preciso partir de um desafio. Angela afirma que a pessoa deve explicar qual era o problema e a necessidade da empresa naquele momento, quais ações fez para solucionar e, depois, quais os resultados alcançados. “Com isso, o profissional deixa claro o caminho que percorreu e o que é capaz de fazer.”



Dessa forma, segundo Angela, independentemente de o recrutador ser da área em questão ou de recursos humanos, ele vai conseguir compreender o que a pessoa desenvolveu. “Para isso, é fundamental que a apresentação tenha um raciocínio lógico e que mostre casos relevantes e diversificados.”



Mas é importante também que o portfólio esteja alinhado com o currículo. “Se a pessoa achar que não deve colocar um projeto na apresentação, também não deve incluir no currículo. Não pode ficar desigual”, afirma França. Além disso, deve estar coerente com o que o profissional é. “Não pode ser muito discrepante das habilidades pessoais.”



A seleção dos projetos que serão apresentados no portfólio mostra se o profissional é organizado, coerente e se tem essa capacidade de apontar o que já fez de melhor. “Dependendo de como ele apresenta os projetos, o recrutador também consegue ver se a pessoa é discreta, criativa ou tímida, por exemplo”, ressalta França.



Leia também:


- Criatividade faz diferença no currículo de profissionais

- Especial: Análise de currículo

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FONTE: IG ECONOMIA